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さつまいも、といったらてんぷらや~

さつまいもはそのまま蒸して食べても美味しいよね♪
ただ、熱がとどかなかった部分は味がないけど(汗)
そのままやるとぜったい熱が伝わってない部分があるから
最低限半分にして蒸すね。

蒸すのもおいしいけど、蒸すよりも
輪切りとかにして、そばとかうどんとか食べるときに
てんぷらを食べるのが一番美味しいと思う。
私はてんぷらが好きなんでてんぷらが一番だと思えるんだよね。

さつまいもは本当にすぐれた食べ物だよね。
痩せた土地でも作れて非常食になるし、おいしいし、
土地があればどこでも作れる。最優秀者じゃないかな?

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tag : さつまいも

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